3海带与猪血吃不得？看人群！

传言海鲜与猪血一起吃，会引起便秘。真的是这样吗？

猪血的蛋白质含量非常高，吃多了容易不消化；而海带的性味比较寒凉。对于消化功能较差的人来说，吃多了确实是有可能导致便秘。但对于健康人群来说，却是补钾、补铁的好搭档。

4菠菜豆腐不能一起吃？关键看烹调方法！食物相生相克是有一定道理的，比如豆腐就不能和菠菜一起吃，不然的话，容易得结石。

能不能一起吃，主要看烹调方法。有些人做菠菜不焯水，其所含的草酸会与豆腐的钙结合生成不容易被人体吸收的草酸钙，增加结石风险。

但菠菜先焯水，可以去除大部分草酸，待豆腐快煮开时再下入菠菜，不仅口感清爽，也避开了结石风险。

5吃羊肉不宜喝茶？确实！

羊肉的蛋白质含量非常高，而茶叶尤其是浓茶中含有鞣酸，两者一起食用，可以结合成蛋白质沉淀物，刺激胃肠道，引起腹胀、便利。

专家建议：吃羊肉时可以喝点内蒙古奶茶、萝卜茶，有利健康。但吃肉不宜过多，每人每天吃40-75g即可。

来源：重庆卫视