5、 洗出来的面水倒入另一个盆里，为了防止面渣倒出，倒面水时建议用一个过滤漏勺。
6、 再次倒入清水，进行第二次洗面。方法还是一样的，共需要反复洗三次，这样面筋就洗出来了。
7、 倒出来的面水盖上盖子，静止5个小时左右，让它沉淀一下。
8、五个小时后，撇去上面的清水，将倒去清水后沉淀下来的面水，搅拌一下。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-06-23 00:42:14作者：YD166手机阅读>>
5、 洗出来的面水倒入另一个盆里，为了防止面渣倒出，倒面水时建议用一个过滤漏勺。
6、 再次倒入清水，进行第二次洗面。方法还是一样的，共需要反复洗三次，这样面筋就洗出来了。
7、 倒出来的面水盖上盖子，静止5个小时左右，让它沉淀一下。
8、五个小时后，撇去上面的清水，将倒去清水后沉淀下来的面水，搅拌一下。
陕西，是著名的美食天堂。如果到了西安旅游，你一定会被这里大街小巷种类丰富的各样美食所征服。肉夹馍、羊肉泡馍、葫芦头、油泼...
2023-06-23 00:44:20查看全文 >>
一月一度的汽车销量排行榜，近日正式出炉。在刚刚过去的1月份，受到春节长假等因素的影响，国内车市进入淡季，许多车企的销量成...
2023-06-23 01:10:45查看全文 >>
【2023年1月汽车厂商销量排行榜】受到春节长假、新能源补贴退出、燃油车购置税优惠到期、特斯拉降价等诸多因素的影响，今年...
2023-06-23 00:35:40查看全文 >>
澎湃新闻1月13日，中国汽车工业协会（以下简称中汽协）公布的数据显示，2020年12月份国内汽车销量283.1万辆，同比...
2023-06-23 01:11:12查看全文 >>
近日，乘联会发布1月全国汽车市场信息。1月份国内零售销量达129.3万辆，同比下降37.9%，环比下降40.4%，与12...
2023-06-23 01:17:08查看全文 >>
为什么在家蒸凉皮开始都挺好，最后却易碎不筋道？我来告诉你原因作为一个地道的陕西人，要说我最爱吃的小吃是什么，那就是凉皮，...
2023-06-23 00:52:34查看全文 >>
水煎包是一道很具特色的传统小吃，在早餐中的出镜率特别的高。虽是小吃，但在制作过程中却汇聚了煮、蒸、煎等多种烹饪技法，外皮...
2023-06-23 01:14:42查看全文 >>
懒人凉配料方便，做法简单，但是要注意把握好面糊的稠稀，下面我们就在看看做法及如何判断面糊的稠稀程度。配料：中筋面粉200...
2023-06-23 01:03:17查看全文 >>
这几天的气温一路飙升，大街上的人们短袖短裤都上身了。夏天真的来了，好吃的凉皮也该安排上了。相信好多小伙伴们和我一样，都在...
2023-06-23 01:06:02查看全文 >>
大家好，由于冠状病毒的发生，很多人都喜欢待在家里而不想出门，呆在家里无聊的人们，于是便开始研究起了各种美食的制作，在众多...
2023-06-23 01:06:27查看全文 >>
