14、将拌好的蛋糕糊从高处倒入电饭锅的内胆里;
15、放进电饭锅里,启动蛋糕功能,系统设置时间是50分钟,这个蛋糕糊比较多,可以适当增加到60分钟, 成品效果更好一些;
电饭锅工作结束后,要及时地取出内胆,轻轻倒扣在晾网上,帮助蛋糕散热,完全晾凉以后再轻轻地将蛋糕从内胆中取出,一个漂亮的香甜橙汁戚风蛋糕就做好了。
相对于烤箱制作的蛋糕来说,电饭锅蛋糕的工具简单常见,口感也更湿润可口,孩子们也更喜欢吃。
同样因为电饭锅蛋糕更湿润一些,所以切出来以后,切面不如烤出来的蛋糕好看,直接掰的话反而更显得漂亮些。不过这些都无所谓,重要的是它很好吃!
今天一共做了两个橙汁戚风蛋糕,一个当做早餐,另一个等孩子们放学回来当加餐,全家人都挺喜欢的。好吃又好做,您也来试试吧!