冬天要多吃白菜，教你懒人做法，开胃下饭，老公三天两头点名吃

大家好，我是小昕，今天给大家分享一道简单又可口的家常菜，说道家常菜，没有比大白菜更实惠的了。感觉一样东西很便宜，我们都会说是"白菜价"，大家要是知道最近白菜在韩国的价格情况，就再也不敢说什么白菜价了……没错，最近看到新闻说，韩国这两个月接连遭受台风袭击，因此导致白菜产量也大量下滑，供不应求，白菜价格自然也就上升了。在首尔，一颗不到2公斤的白菜已经涨价到人民币30元了。韩国很多地方的白菜交易价格已经上涨到每公斤约人民币13元，比去年同期白菜交易价高出了近两倍。往年一到这个时节，不少韩国主妇会大量白菜，唤上亲朋一起来腌制泡菜。但今年因为白菜涨价，连泡菜都腌不起了，只能退而求其次去价格比较便宜的成品泡菜了。也只能从中国等地扩大白菜进口了。

冬天的白菜清脆鲜甜，吃法也超级多，可不只是腌泡菜。小昕今天教大家一种日常的做法，酸辣大白菜，做法简单，特别下饭。下面让我们一起来看看做法吧。

用料：

白菜、葱、姜、蒜、盐、白糖、醋、酱油、食用油

做法步骤：

第一步：先把白菜洗净，切成小块。

第二步：葱、姜、蒜切碎，白糖、醋、酱油、盐、放到一起调匀。

第三步：锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。

第四步：先放入白菜帮翻炒，炒至白菜帮变软。

第五步：放入白菜叶翻炒，倒入调料汁翻炒片刻就可以出锅装盘了。

白菜这样做，开胃又下饭。小昕今天的美食就做好啦，这个方法大家学会了吗？如果朋友们觉得这篇文章有帮助或者有趣的话，请点赞收藏关注，或者分享给你的家人朋友们。小昕每天都会和大家分享不一样的烹饪技巧和美食菜谱哦。