清明节是中华民族的一个重要传统节日!不仅有扫墓祭祖的习俗,各地还有很多的饮食习俗。但是,在清明节的时候,有些食物却是不能吃,或者不能多吃的!那么,清明节不能吃哪些食物呢?
清明节“4物”不吃1.忌酸食
入春后,阳气升发,我们身体内的“肝气”,也会随着气温的升高而日盛。而人体内的“肝气”,在清明节前后,就会达到顶峰。如果此时“肝气”过于旺盛,反而容易损伤脾胃。中医认为,肝在“五味”之中,对应的是“酸”。在清明节前后,如果再多吃酸性食物,就会不利于脾胃功能,从而影响脾胃的消化吸收。因此,在日常饮食中,我们应该少吃羊肉、狗肉、海鱼、虾、螃蟹等酸性食物。
2.甘蔗
俗语说:“清明蔗,毒过蛇”。从字面意思上看,大多数人都会理解为清明节不能吃甘蔗。其实,清明节并不是不能吃甘蔗,而是让我们在吃甘蔗时,多加注意一下!因为,清明前后气候已经明显变暖,随着气温的升高,一些甘蔗容易发生霉变。在食用之前,我们要仔细观察一下,如果发现甘蔗霉变,出现红心、棕褐色或青黑色,且有难闻气味,一定不要食用!
3.受污染和有毒的野菜不要吃
清明时节,人们趁踏青、上坟祭祖的时候,时常会顺路摘点野菜回家尝鲜。因为,春天的野菜不仅特别鲜嫩,营养价值也很高。所以,近些年来备受人们的追捧。但是,大家要知道,并不是所有野菜都可食用!有一些野菜是有毒的,不能食用的!还有一些野菜,长在公路旁或者污水边,特别容易受到污染。这样的野菜,可能会含有铅、汞等重金属或其他污染物,如果误摘食用,就会中毒的。