大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！

外面天气寒冷，最喜欢做的事情就是窝在被窝里面，这样全身都是暖和的。所以冬天也是最容易长胖的季节，冬天还有一个春节，春节里面大鱼大肉吃多了也会长胖，所以入冬之后也要常吃蔬菜，这样既可以增加营养又开胃又营养。

萝卜是冬季的时令蔬菜，营养好吃又美味，入冬之后隔三差五吃一次，健康美味又好吃。胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效，而且胡萝卜不管是煎是炒都可以做。小董最喜欢在炖汤里面加入一些胡萝卜，或者是炒着吃，都是非常好吃的。非常的便宜又好吃。

但是在逢年过节的时候，大鱼大肉吃腻了，总是没有胃口，而且招待亲朋好友的时候大家也总是喜欢吃清爽可口的，今天我们就用三种家常菜，胡萝卜，西葫芦和黄瓜做一道凉拌菜，清爽美味又解腻，不管怎么吃都非常的好吃，而且超级下酒下饭。过年吃你大鱼大肉的朋友们可以试着在家做一下。