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大家好，这里是大亮爱美食，你知道吗？进入7月盛夏季节，天气也越来越闷热难耐。除了要在此时避免长时间暴露在阳光下暴晒，我们还需做好防暑降温的措施，维持体内的水分平衡。建议频繁饮水，并且摄取富含天然维生素的八种食物，能助我们越吃越健康。

这八种食物是苦瓜、黄豆、排骨、口蘑、肥肠、鲈鱼、菠菜和肉片。它们不仅是水分和营养的来源，在炎炎夏日还能缓解暑热和干燥，增强免疫力，并富含高蛋白，使我们在夏天更加健康。

有句老话说得好：“盛夏吃八宝，健康无烦恼。”在面对更高的气温和更干燥的空气时，我建议大家多吃这八宝菜，它们能帮助我们解暑润燥，增强免疫力，使我们能舒适地度过夏天。现在，让我来分享一下这八道适合夏季常吃的荤菜，让您的夏日餐桌充满健康与美味。如果你喜欢，就跟我一起学习吧。

一.苦瓜黄豆排骨汤

首先，让我们来一道消暑解热的苦瓜黄豆排骨汤。这道汤品将苦瓜的清火功效和黄豆的丰富营养完美结合，排骨的加入更为这道汤增添了美味的口感，让您在盛夏时节远离炎热的烦恼。

准备食材：

排骨、苦瓜、黄豆

制作流程：

1.将苦瓜去籽，切成小段。将黄豆提前泡发。排骨斩断备用。

2.然后，将排骨放入锅中，加水煮至水开，捞出备用。接着，将苦瓜和黄豆放入锅中，加水炖煮，添加大葱段生姜片。

3.待黄豆炖至软烂，放入排骨，继续炖煮25分钟。最后，加入适量的盐和鸡精、鸡汁调味即可。

二.口蘑烧肥肠

接下来，我们将为您呈现一道令人垂涎欲滴的口蘑烧肥肠。这道菜肴将肥肠的醇厚口感与口蘑的营养价值融为一体，丰富的味道令人回味无穷。在炎炎夏日，这道菜肴将成为您餐桌上的亮点。

准备食材：

口蘑、肥肠、青红美人椒

制作流程：

1.先将口蘑洗净，切成两半。将肥肠洗净，切成小段。

2.然后，将肥肠放入锅中，加入适量的水、大料煮至熟透捞出备用。口蘑滑油倒出备用。

3.接着，热锅凉油，放入姜蒜片、青红美人椒圈爆香，添加少许料酒下入口蘑和肥肠加适量水调味。

4.加入适量的盐、鸡精、味精、耗油、生抽、白糖、胡椒粉和老抽调味。最后，翻炒均匀勾薄芡即可。

三.清蒸鲈鱼

当然，我们也不能错过清蒸鲈鱼。鲈鱼肉质鲜嫩，清蒸的做法更是将其原汁原味的特点发挥得淋漓尽致。搭配上一些清淡的蔬菜，这道清蒸鲈鱼将成为您在夏日里享用美食的绝佳选择。