材料:
西葫芦、圣女果、鸡蛋、沙拉汁
步骤:
1、西葫芦切成小块,在沸水中焯1分钟左右,捞出沥干水分
2、圣女果对半切开,煮熟的鸡蛋切片
3、我淋的是沙拉汁(焙煎芝麻口味),也可以用其他酱汁来拌,美乃滋、千岛酱、油醋汁等等都可以。用老干妈拌大概也会挺好吃的。
牛油果生菜沙拉

材料:
牛油果1个、生菜适量、西红柿1个
步骤:
1、牛油果去皮,去核,切月牙形片
2、生菜洗干净,用手撕小块
3、西红柿切月牙形片,三种材料放入盘中备用
4、调料汁:取一个小碗,加入橄榄油,糖,盐,胡椒,白醋,搅拌均匀后倒在食材上即可。如家中没有橄榄油可用香油代替
经典蔬菜沙拉

材料:
黄瓜、胡萝卜、甜玉米、沙拉酱、盐
步骤:
1、胡萝卜削皮后切成小丁;黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁;甜玉米剥粒
2、胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟,捞出沥干水分
3、黄瓜丁用凉白开浸泡一会
4、胡萝卜丁和玉米粒放凉后,跟黄瓜丁混合,放盐调味
5、加入沙拉酱,拌匀即可
意式鸡肉橙柚沙拉

材料:
鸡胸肉1块,鲜橙子1个,鲜雪柚1个,芝麻菜20克,洋葱碎5克,橄榄油15毫升,意式白酒,醋10毫升,盐5克,黑胡椒碎3克,小胡桃仁20克
步骤:
1、鸡胸肉煮熟,撕成丝;鲜橙子和鲜雪柚去皮取肉,备用
2、洋葱碎、橄榄油、意式白酒醋、盐和黑胡椒碎混合搅匀,制成料汁
3、将鸡肉丝、橙子角、雪柚角、芝麻菜、西芹薄片混合拌匀,盛入盘中,浇上适量料汁,撒上小胡桃仁即可
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