天冷多喝汤，这3种食材巧搭配，营养开胃，大人小孩都喜欢。

入冬后，天气渐渐变冷，早晚温差特别大，中午还是艳阳天，早晚却是冷风吹，感觉特别冷，小伙伴们出门要记得添加衣服，多吃一些可防寒保暖的食物。

一到冷天，大家都喜欢喝上一口热腾腾的汤，可以暖身暖胃，今天分享一款我家经常煮蔬菜汤，家里人都很喜欢，做法也简单，营养又好喝，即使不放肉也很香。

这道蔬菜汤用了3种常见的食材巧搭配，营养开胃，分别是青菜、小虾米和鸡蛋，青菜富含维生素，小虾米是补钙小能手，鸡蛋含有丰富的蛋白质，这3种食材巧搭配，煮出来的汤，清淡不油腻，是一道老少皆宜的美味营养汤，味道和营养不输大鱼大肉，喜欢的朋友可以试试哦。

食材：青菜5棵，鸡蛋2个，小虾米1把，葱1根，盐，鸡精