又到了一年一度的“秀”身材的季节--夏天！许多小伙伴开始发愁：去年冬天的“幸福肉”怎么减呢？难道要天天吃水煮菜吗？

不！天天吃水煮菜，这种做法是不正确的。经常吃过于单一的食物，能量补给跟不上，对身体损伤很大！而且缺乏营养，体力，精力都会出现问题。

所以今天给大家分享5道营养好做的“减肥餐”，不仅营养美味，还能让小肉“咔咔”掉，做夏天“最靓的仔”！

[微风]【回锅冬瓜】

冬瓜水分含量非常大，夏天食用最合适不过了。再配上一点肉，营养加倍，美味低脂。

（1）小冬瓜半个，把里面的瓜瓤去掉，切成薄片就行了。青椒，红椒各半个，切成三角块（配色摆盘好看）。黑木耳泡好，一会儿备用。猪瘦肉一块，切成薄片。蒜，姜，红泡椒都切成末。

（2）水煮开后放入冬瓜。这个时候要一直推动冬瓜，焯水一分钟，倒出控水，（冬瓜焯水可以节约烹饪时间）。

（3）另起锅加入一小块猪油和少许油，等油热后放入肉片炒一会儿。倒入姜蒜末和红椒，加入豆瓣酱，炒出红油之后，再放入青红椒和木耳，最后倒入冬瓜。