这道家常菜不仅开胃下饭,多吃也不会发胖,还可以补充维生素C,喜欢的宝可以收藏起来。
食材:洋葱 1个,青椒2个,姜3片,蒜2瓣,小葱1段,酱油1勺,米醋半勺,盐半勺,五香粉1/4勺。
做法:
1、把洋葱和青椒切片,锅中热油少许爆香葱姜蒜,放入青椒煸炒片刻,加入洋葱,放盐、五香粉、酱油,出锅前放入米醋,一道香味扑鼻的家常小菜青椒炒洋葱就做好了。
2、这道菜的灵魂是醋,记得醋一定要在出锅前放,这样能激发出青椒和洋葱完美融合形成的独有香味。
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