5.锅中留底油，油热放入葱花和蒜末，炒香之后再把调好的料汁给倒进来，等将汤汁煮至稍微粘稠，倒入茄子，青椒也倒进来，翻炒均匀就可以出锅了。

1.少吃油腻酸性的食物

唐代名医孙思邈曾说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气”，春季酸味食用过多会给身体增加一定的负担，但春季可适当增加甜味的摄入，所以“少酸多甘”也是春季养身秘诀。春季人易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等，春季的肠胃消化能力减弱，并且春季要多户外活动，增强体质，所以要少吃油腻的食物，多吃一些清淡的食物。

2.少吃生冷寒凉的食物

春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，应该多吃辛温升散的食品，有很多人觉得春天到了，温度升高可以吃生冷食物，其实时间上虽已迈入了春季，可雨水前后还属于初春，还会有“倒春寒”的时候，吃生冷寒凉的食物很容易导致肠胃不适，增加身体的负担。

明天就是雨水节气了，我们在饮食方面要应季而食，多出去晒太阳，适当运动，这样才能保持身体健康，感谢支持，我们下期见。