非常有趣的说法！从哪个角度分析这个问题呢？我们可以从生物学、营养学、烹饪学、文化角度来探讨。

从生物学角度来看，白菜是一种叶菜类蔬菜，没有明确的偏好或喜好。然而，它们是植物中最具有营养价值的之一，富含维生素C、叶酸、钾和多种维生素。这些营养成分对人体健康非常重要，尤其是对于那些寻求低热量和富含营养的食物的人来说。

从营养学角度来看，白菜富含维生素和营养物质，对人体有许多好处。它有助于保持身体健康，增强免疫力，降低胆固醇，预防癌症等。因此，我们应该经常吃白菜，并尝试各种不同的烹饪方法，使它更加美味和有营养。

从烹饪学角度来看，白菜可以有很多种不同的做法。它可以炒、煮、炖、烤等多种方式烹制。无论哪种方式，都可以保留白菜的营养价值，并为其添加各种口感和味道。

从文化角度来看，白菜在中国文化中具有重要意义。它被视为“百菜之首”，是中国最重要的蔬菜之一。在中国，白菜被赋予了许多象征意义，如忠诚、诚实、坚韧等。

综上所述，白菜确实是一种非常有价值的食品。我们应该多吃白菜，尝试各种不同的烹饪方法，并了解它在文化和营养方面的价值。此外，我们还应该尝试其他各种蔬菜，以保持膳食的多样性和健康。