老爸种的生姜成熟了，给我带了一些过来，家里的生姜太多了，一下子也吃不完，所以我们要用简单的方法，来保存生姜，这样就可以延长生姜的保鲜期，即使放上半年，生姜也不会坏掉，方法简单又实用，下面一起来了解一下吧。

如果我们直接把生姜放在冰箱里面保存，没过一段时间，生姜就容易干瘪，腐烂，所以保存生姜的方法，也很重要，今天小编教大家几个保存生姜的方法，学会之后，每天都可以吃到新鲜的生姜。

首先，我们准备一个大的容器，一般家里面都会有比较大的花盆，我们可以在花盆里面放上一沙子，或者细的泥土，沙子，泥土的状态要干燥的，利用土埋法，来保存生姜。如果用湿润的泥土来保存生姜，这样放上一段时间，里面的生姜就很容易会发芽。

接着，我们就可以把生姜埋在泥土里面保存，泥土比较干燥，这样在我们保存生姜的时候，生姜就不容易会被风干，每次用到生姜的时候，我们拿出一块，清洗干净，就可以使用了，用这个方法来保存生姜，可以延长生姜的保鲜期，让我们天天吃到新鲜的生姜。