8、炒成这样就可以出锅装盘，这个菜毫不夸张的说，基本上桌后就是光盘行动，全家人都爱吃，学会了一定要做给家人尝一下，好好的展示一下你的厨艺。

第三种：白菜

白菜含有丰富的膳食纤维，具有促进消化、帮助排便、利肠胃的功效，白菜性平，富含丰富的水分，能够缓解口燥咽干、五心烦热等症状，多吃一些可以去除口臭的问题。

推荐食谱：【凉拌白菜】

食材准备：白菜、干豆腐、大蒜、红辣椒、小葱、食盐、辣椒面、食用油、鸡精、生抽、陈醋、芝麻香油

详细步骤：

1、准备一颗新鲜的白菜，没有白菜的话，用娃娃菜代替也能，然后切掉根部，把叶子一片一片的掰下来，再用流动的清水洗干净。

2、洗好后放在案板上，一片一片的叠放起来，再改刀切成细丝，像图片中这样就可以啦，全部切完以后，直接装入大碗中。