2.45分钟之后，将泡发好的花生取出并冲洗一下，滤干水分放入碗中，用手依次将花生的表皮和果实相互分离开来，如果表皮还是比较难分离的话，则需要再浸泡一段时间哦，最后将剥好的花生果实装入碗中备用着。

3.锅中加入花生果实，加入适量清水并盖上盖子，注意水的量不宜过多，否则在加热的过程中，会有较多的水分溢出而造成烫伤哦，水的容量大概占锅中容量的1/3~2/3左右就可以了，启动电源将其加热片刻，因为花生是比较难煮熟的，所以煮的时间也会比较长，煮至锅中水分快干时，如果花生吃起来比较粉嫩的话，说明它已经煮熟了。

4.接着向锅中加入牛奶，调低一下温度，用中小火将花生加热片刻，时间5分钟左右，煮至牛奶表面出现少许气泡时，加入适量白糖调味，边煮边用勺子搅拌均匀，煮至白糖全部融化时就可以开吃了，最后将煮好的牛奶花生粥装入碗中，早上喝或者晚上喝都可以哦，喜欢的朋友可以试一试哦。

【美食屋小贴士】

1.在煮牛奶花生粥时，我们尽量选择表皮为深红色的花生，这样的花生吃起来口感较好，而且营养价值也比较高，其次我们最好不要选择炒熟的花生，这样做出来的牛奶花生粥会有一种花生烧焦的口感，从而使其吃起来不入味哦。

2.做牛奶花生粥，根据个人的口感，尽量选择全脂牛奶或者是纯牛奶，这样的牛奶不但营养价值高，而且没有添加任何色素，对我们身体也是有利的哦。