今天外地朋友在群里发了一张雪景图片，还问我：你们那边每天都是这么美么？我答：是，朋友说：这雪景太美了！我说：我们供暖期是6个月，一年有一半是在供暖，化雪也是第二年2-3月，冬季每天不是在下雪，就是在雾蒙蒙的准备下雪。因此，我们冬季都喜欢吃暖和饭菜，这样出门就不那么冷了。这是我家数九寒天15天晚餐，炒菜炖菜为主，米面结合吃，吃完暖烘烘的，家人习惯这样吃了。有你家喜欢吃的吗？我家天冷15天晚餐，米面结合，炒菜炖菜都有，暖和又提高抵抗力。

第一天晚餐

主食：米饭

菜：土鸡炖冬瓜 咸鸭蛋 韭菜炒豆皮

冬天就要吃炖菜，热乎乎的炖一锅荤素都有，喝汤吃肉，营养丰富又好做暖和，这是我家都爱吃的一种炖鸡，看着不搭边，炖在一起，真是鲜美好吃。

第二天晚餐

主食：米饭

菜：豆腐炖鱼 咸鸭蛋 爆炒娃娃菜（午餐剩菜）

豆腐炖鱼，这是最经典的搭配了，我家特别爱这样吃鱼，但是实际上做法烧鱼，先把鱼块两面煎成金黄色，加葱姜蒜辣皮子炒出香味，加料酒炒出香味，加红烧酱油翻炒酱香味，加入热水和豆腐，加盐一起炒炖出来，烧鱼炖鱼加热水，鱼肉鲜美好吃，中小火烧几十分钟，中间可以翻拌几次，这样更好入味，加入鸡精，大火收汁，撒上香菜段即可出锅了，看看特别有食欲。

午餐剩下娃娃菜和咸鸭蛋，再搭配米饭一起吃，这样做晚餐好吃吗？

第三天晚餐

主食：韭菜鸡蛋猪肉饺子

这是我家冬季最爱吃的一种馅，经常包很多，放在冰箱里冻着，想吃了，随时煮一盘，晚餐不想做饭了，就煮了一大盆冻饺子，用油泼辣子和陈醋做蘸料，真是不错的晚餐。

第四天晚餐

主食：米饭

菜：白菜猪肉炖粉条 韭菜炒鸡蛋

看这就是我家数九寒天晚餐，用白菜猪肉粉条一锅炖出来，荤素搭配，老少皆宜，炖的热乎乎，再炒一盘冬季鲜美的韭菜炒鸡蛋，这样搭配米饭吃，鲜美又暖和，真是炖菜炒菜一起上桌，不油腻也不麻辣，一家人都可以吃了。简单又好做。