10月8日是寒露，寒露是秋季的第五个节气，也是一个反映气候变化特征的节气。进入了寒露以后，最明显的就是昼夜温差特别大，寒气渐升，雨水减少，气候也会变得干燥，随着寒气的增长，万物也逐渐地萧瑟，顺应节气，饮食也要有所变化。

随着气温的逐渐降低，我们的身体阳气也开始收敛，寒冷感增加，因此，饮食上我们应避免食用过多的生冷食物，保护好自己！“寒露吃5宝，凉秋无病扰”，这时候滋阴润燥养肺，健脾养胃，就很有必要了，那么5宝指啥，有啥好处，我们需要了解。

寒露第1宝：黑芝麻

我们北方人有“寒露吃芝麻”的习惯。黑芝麻是种子类的食材，营养非常丰富，富含的铁、钙和维生素E，润肠还滋养身体，促进血液循环，很适合秋燥。吃法很多，可以炒熟擀碎烙饼吃，也可以打豆浆的时候放里一些，更或者炒熟打成熟粉，做汤圆吃。

寒露第2宝：蜂蜜

寒露，天干物燥，而蜂蜜含有大量易被人体吸收的氨基酸和维生素，所以寒露时节也正是吃蜂蜜的好时机，这时候就要常喝点蜂蜜水，每天用温水冲一杯，花不了多少钱，可以润肺、养肺，并且还能为人体补充水分，滋润皮肤，肠胃也润润的，更或者直接抹面包吃，香甜又可口。

寒露第3宝：鲫鱼

鲫鱼中含有丰富的优质蛋白，及钙、磷、铁等营养物质，并且还好消化，不上火，秋冬寒露时节吃，补还不燥。尤其是用鲫鱼和豆腐、白萝卜等来炖汤，肉嫩汤鲜美，唯一美中不足的是鲫鱼的刺比较多，老人和孩子吃要注意，如果有破壁机的，直接加调料打成鲫鱼汤就更棒了，奶白奶白了，味道更浓了

寒露第4宝：柚子

“秋冬吃柚，赛过吃肉”！柚子，它富含蛋白质、有机酸、维生素和多种人体所必需的微量元素，如钙、磷、镁、钠等，秋燥的时候常吃，清热去火、特别是煮着吃比蜂蜜还好！勤快点的还可以做成柚子茶，就更方便了

寒露第5五宝：梨

不知道大家有没有发现，每年白露时节，梨的销量都会大幅上升，那是因为大家都知道吃梨的好处，花不少几块钱，好处可不少。梨，味美汁多，果肉细腻，咬一口酸中带着甜，而且营养丰富，开胃又可口。梨含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用，它不上火还不补水，对肺也好。

“袅袅凉风动，凄凄寒露零。”寒露吃5宝，大家都知道是哪5宝了吧，，顺义节气而食，安稳过秋，为入冬打好基础。

感谢阅读！美食就是家的味道，有爱才能做得更好。我是宝妈小厨，感谢大家的支持与关注，与锅碗瓢盆交手三十年，用最简单的食材做出最美的味道！喜欢三五好友相聚，鼓捣一些拿手好菜，也会分享家里的三餐，有家常菜、宴客菜、面点，汤羹、节气民俗。喜欢我的美食可以动动你的小手分享出去，欢迎常来哦，我在这里等你