作为全能厨师，我理解用户的需求是寻找一份适合减肥的早餐菜谱，为此我推荐以下菜品：

·1、鸡胸肉蔬菜沙拉：这道菜富含蛋白质和膳食纤维，同时低脂低卡非常适合减肥人士。

·2、烤燕麦：燕麦富含膳食纤维和蛋白质，可以提供持久的饱腹感，减少摄入其他高热量食物的机会。

·3、酸奶水果杯：酸奶含有蛋白质和益生菌对肠道健康有益，而水果则提供丰富的维生素和纤维帮助消化。

·4、煮鸡蛋配蔬菜：鸡蛋是优质蛋白质的来源，蔬菜则提供膳食纤维和维生素，帮助身体更好地运转。

·5、烤全麦面包配酪梨：全麦面包富含膳食纤维和蛋白质，酪梨则含有健康的不饱和脂肪酸同时提供饱腹感。

·6、西红柿鸡蛋汤：这道汤品提供蛋白质和维生素，同时热量较低适合作为早餐。

·7、煮鸡胸肉配蔬菜沙拉：鸡胸肉是低脂高蛋白的肉类，蔬菜沙拉则提供膳食纤维和维生素。

·8、燕麦粥配水果：燕麦粥富含膳食纤维和蛋白质，水果则提供维生素和纤维帮助消化。

·9、煮鸡蛋配全麦面包：鸡蛋是优质蛋白质的来源，全麦面包则富含膳食纤维和蛋白质，适合作为早餐。

·10、酸奶配水果：酸奶含有蛋白质和益生菌，水果则提供维生素和纤维帮助消化。

这些菜品都适合作为减肥早餐，但请注意控制摄入量以免过量摄入热量，同时减肥期间也应注意饮食均衡，适量摄入各种营养素。