小暑时节，天气愈发炎热，即将进入三伏天，闷热的天气，导致许多正在工作的人们，出汗增多，疲倦乏力，这种现象又被称为“苦夏”。

宋代诗人王令曾这样描写三伏：“清风无力屠得热，落日着翅飞上山。人固已惧江海竭，天岂不惜河汉干”。在没有空调和电风扇的古代，古人度夏更是难上加难。

正所谓“三伏无病三分虚”，所以进入三伏天，饮食上讲究“夏补”，什么能吃，什么不能吃，对健康起着至关重要的作用。

即将入伏，更要懂得忌嘴，牢记：“吃3肉，2豆，忌3样”，顺季而食，健康度夏，下面一起来看看吧。

老话说：“伏羊一碗汤，不劳医生帮”，其实入伏吃羊肉也是从古至今的老传统，而伏羊节更是中华传统的美食节目。