大雪已到了“进补”的黄金时节，养生要适度，不可太过，也不可不及。这时候的气温逐渐下降，天气愈发的冷，对身体影响也很大。建议中老年人在大雪节气期间适当的多吃一些顺应季节的瓜果蔬菜和肉类，补充维生素的的同时还能增加热量御寒保暖，为健康度过整个冬天打下基础。 俗话说“大雪吃5宝，不把医生找”，这“5宝“指的是什么呢，下面大家一起看看吧!

　　第一宝：韭菜(含丰富的维生素和钙元素)

　　推荐做法：韭菜炒豆芽

　　食材：韭菜、绿豆芽、红椒

　　1：韭菜用水冲洗干净切成小段，红椒去蒂去籽切成细丝，绿豆芽用水冲洗干净;

　　2：热锅倒油，放入红椒炒至断生，将豆芽放入锅中大火爆炒2分钟;

　　3：随后将韭菜倒入锅中，加入适量盐和鸡精调味;

　　4：大火快速爆炒30秒就可以出锅了;

　　第二宝：白萝卜(含丰富的芥子油和维生素C)

　　推荐做法：红烧萝卜