春天不宜吃的过于重口，将鳊鱼清蒸便可。先将处理好的鳊鱼放入葱、姜以及料酒去腥后，淋上少许蒸鱼豆豉，蒸制15分钟出锅淋上热油即可，经过热油的激发，鱼肉的鲜香四溢弥漫，让人忍不住流口水。
三、黑米
在现代人们的餐桌上常以精细白米作为主食，与其有着“同根”的黑米则往往被抛之脑后。殊不知这是“捡芝麻丢西瓜”，黑米不仅更加香浓，营养也更胜一筹，春分时节食用养护身体再好不过。
黑米除可以熬粥外，也可以打成豆浆，不想自制的可以试试三川归黑豆浆粉，它就是以天然黑米、黑豆为原料制作，质地浓稠易饱腹的同时还能解放“双手”，便利快捷。
在吃饭时间都是挤出来的快节奏时代，囤点三川归黑豆浆粉这样的“好助手”很有必要。独立包装不易撒漏，方便外出携带，无论在哪都可以随时冲饮，好喝营养足。
四、榆钱
每每到三月，暖风四起之时，道路两旁的榆树也会迎开“臂膀”迎接春分的到来。一串串展开的榆钱，让人看心生愉悦。将其摘下食用不仅可以尝到春天的味道，而且寓意也很好。
榆钱有很多种吃法，制作成榆钱窝窝头更别有一番风味。将清洗干净的榆钱混入玉米面粉以及少量白面，一同揉制成馒头形状中间掏空，最后蒸制20分钟即可出锅，咬下一口榆钱的清香与窝窝头的口感完美融合，营养味道两不误。
五、黑芝麻
春分时节世间的景色固然妙哉，但它的到来也会将干燥推至顶峰，此时仅靠补充水分已经不够，想要安稳舒适的度过春，滋养润燥的黑芝麻也是少不。
