蛋糕大家都认识，它是我们生日的时候吃到的一种食物，尤其是孩子们，非常喜欢吃，但大部分是喜欢过生日的氛围。蛋糕有很多种，经典的生日蛋糕，这些有蛋糕坯的，还有一些是不需要蛋糕坯的蛋糕做法，慕斯大家吃过没有，底部是饼干，顶上吃着跟布丁一样口感的蛋糕，味道也很棒，如果是水果味的会更棒。这次分享一道跟慕斯差不多的蛋糕做法，非常简单，可以作为亲子互动的美食制作。

这道蛋糕吃着奶香浓郁，有芝士的风味。风味是可以自由调整，可以选择加，也可以省略掉，加上喜欢的水果泥也可以，比如芒果泥等等。我个人喜欢芝士味的，淡淡甜咸顺滑的口感，奶香味浓郁，一股很醇厚的感觉，吃着感觉很平和，让人感觉舒服。这虽然叫做蛋糕，但是不需要用面粉跟烤箱，制作工艺非常简单，放进冰箱冷藏就可以了，这可以说是蛋糕做法中最简单的其中一种。喜欢蛋糕的朋友可以试试这道做法。

主要的食材是牛奶，白糖调味，芝士口味是风味选择，可以加也可以不加。做法很简单，纯新手也可以做，表面装饰一下就可以作为生日蛋糕。做下午茶也很棒，味道非常香。看着有食欲的朋友可以收藏起来试一试，基本没有难度哦！下面就分享详细的制作步骤。

【所需材料】

600毫升纯牛奶，50克白糖，60克玉米淀粉，2片芝士，适量椰蓉。

【制作步骤】

1.600毫升纯牛奶放入平底锅中，往里面倒入50克白糖，60克玉米淀粉。