11、西兰花

西兰花，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花球等，在《时代》杂志推荐的十大健康食品中排名第四，其营养成分十分全面，蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C、胡萝卜素等。富含的维生素C、A和二噻吩硫酮，常吃可减少黑色素的生成，防止皮肤素斑形成。其热量低，是减肥人士可多吃的一种蔬菜。

12、猕猴桃

水果之王猕猴桃是又名的美白水果，含有丰富的矿物质，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。100g猕猴桃中含维生素C100-300mg，可干扰黑色素的生成并有助于消除皮肤上已有的斑点，保持皮肤白皙有光泽。

13、坚果

坚果是最好的零食之一，现在逢年过节送坚果大礼包也是常见的礼品佳选。坚果中植物油大多富含维生素E，能辅助抗氧化和消除自由基，软化皮肤，防止生皱纹。

14、白萝卜

白萝卜是一种常见的蔬菜，生吃熟食均可。常见却不平常，白萝卜的作用可不小。本草纲目称之为“蔬中最有利者”。其富含含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。中医认为，白萝卜可“利五脏，令人白净肌肉”。