导读：刚采摘的新鲜山楂3元1斤，回家后做成冰糖葫芦，好吃得停不下来。昨天是周末，就带孩子去山楂园里面摘山楂，因为孩子最近胃口不是特别好，希望孩子能适当的多吃一点山楂，这样就能使他的胃口更好。来到果园，尝了一个山楂，突然想用陆游写的《客中作》中的一句诗句来形容果园的山楂：累累红果络青篾，未霜先摘犹酸涩，意思是果园的山楂硕果累累，而还未打霜的山楂吃着还是有点酸，虽然还有点酸，可小孩特别爱吃，于是我们顺手摘了3斤新鲜山楂回家，山楂还是挺便宜的，只要3元1斤。

10月下旬，正是秋天向冬天过渡的时候，此时人体会越来越懒散，如果长期不运动，很容易导致积食，而山楂正是开胃润肠的水果，多吃一点，即可以提高食欲，还可以防止积食。如果家里有5-10岁的小孩，建议每天给他们吃1个山楂！而且山楂中还含有丰富的维生素C，维生素C具有很强的抗氧化性，女人吃山楂之后，还能防止黑色素生成，这样就能使皮肤更加的白润！虽然山楂吃着很酸，可是将山楂做成冰糖葫芦，吃着酸酸甜甜的，受到很多人的喜爱，每年的十月下旬，只我要我有时间，我就会给孩子和家人做几串冰糖葫芦。

回到家后，不到1个小时，我就把刚采摘的新鲜山楂做成了冰糖葫芦，家人一人一串，好吃得停不下来，最后孩子还要求我多做2串，明天拿到学校要和他的好朋友一起分享呢！下面我就教大家如何制作冰糖葫芦，做法不难，一学就会！

【自制冰糖葫芦】

【食材准备】：山楂1斤、绵白糖200克、水100克、食盐2克，竹签适量。

【冰糖葫芦的做法】：

步骤一：将刚采摘的新鲜山楂放入到清水中，同时加入2克的食盐，将山楂浸泡半小时后，将山楂再次用流水清洗干净，接着将山楂放入到太阳处将表面的水晒干即可。

步骤二：将晒*山楂蒂去掉，山楂蒂不可以提前去，不然食盐水会进入到山楂的肉中，会导致山楂吃着有咸味！