随着气温的降低，雨水越来越少，空气的湿度降低，风大而冷，气候越来越干燥，从而产生干咳少痰，口干咽燥，皮肤干燥，便秘等症状，所以秋季养生要防燥。干燥的条件下，多喝水喝汤对身体有很好的滋润效果，汤类美食中多以滋润食材为主，比如莲藕等。

今天介绍一种常见的排骨汤，但是排骨汤中放入莲藕和鱼腥草，以提升烫的滋润滋补效果，提升免疫力，缓解咽喉不适，非常适合秋季冬季喝，每周喝一次这样的排骨汤，让你的秋冬季过得安静健康。喜欢的朋友也来熬汤喝吧，下面具体排骨汤具体方法。

准备好食材。清洗好排骨，清洗排骨时用加入一勺面粉的水揉洗排骨，清洗干净排骨。然后在锅中焯一下水，由于要熬汤，变色就可以，不要太久，最后冲洗干净。

鱼腥草和莲藕的处理。莲藕洗净，削皮，改刀切块即可。鱼腥草摘洗干净，由于熬汤，不要切小段，保持原有长度即可。生姜切块。

电砂锅中放入排骨、莲藕块，生姜，然后选排骨汤档开始熬汤。