7. 待蛋白糊打出细腻白色发泡时,倒入剩下的细砂糖;
8. 待感到打蛋器有一些阻力时,边关边提起打蛋器,蛋白糊呈现小弯角就可以了;
9. 将1/3蛋白糊入蛋黄糊中,不规则的方向混合均匀;
10. 将混合好的蛋黄糊倒回到蛋白霜盆中;
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-12-01 00:14:55作者:YD166手机阅读>>
7. 待蛋白糊打出细腻白色发泡时,倒入剩下的细砂糖;
8. 待感到打蛋器有一些阻力时,边关边提起打蛋器,蛋白糊呈现小弯角就可以了;
9. 将1/3蛋白糊入蛋黄糊中,不规则的方向混合均匀;
10. 将混合好的蛋黄糊倒回到蛋白霜盆中;
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