大家好，我是雷小厨，每天坚持自己下厨，用最简单的食材，烹饪出最合胃口的家常美味，欢迎关注！

家里有孩子，早餐不要凑合，霜降之后这样吃，个子长得高，更强壮！孩子开学之后，每天都六点钟起床给他做早餐。每天吃什么确实很愁人，早餐既要简单快手，又要营养美味。所以必须要花一些心思来搭配。

想要早上不匆忙，晚上就得提前做好准备。晚上提前把食材都准备好。早上起床只要十分钟就能搞定一份一营养美味的早餐。霜降之后，天气变冷，气温变化大，今天这样的早餐要经常给孩子，热乎乎的又暖胃，还特滋补，定期吃，身体更强壮，个子长得高。贵然贵了点，但是值 。

食材：牛腱子，大葱，生姜，料酒，十三香，花椒粉，生抽， 老抽，蚝油，食盐，黄豆酱，面条，青菜。

做法：

1、花103块钱买了一个牛腱子，用水冲洗一下，冷水上锅，加生姜，大葱，料酒，一起煮20分钟，把浮沫撇出来。捞出牛腱子。