在冬季时节，气候比较干燥、寒冷，很多人都会在这个季节发生咳嗽以及感冒，因此，这个季节，大家需要做的就是要润肺止咳，养脾胃。那么该怎么吃，才能有益于脾胃、脏腑健康呢个，不妨学会喝这几道汤水，可助你润肺和胃，身体棒棒，冬季不生病！

1.滋阴养肺、干咳少痰——【银耳莲子汤】

食材：银耳、莲子、红枣、冰糖各适量。

做法：

①先将银耳用冷水浸泡，待发后，然后去掉蒂，撕成小碎块备用；

②将锅中加入适量清水，然后先把莲子放下去，大火煮10分钟左右；

③红枣洗净，对半切开，然后与处理过的银耳一起放入锅中，中火熬煮1小时；

④时不时开锅搅拌一下，待银耳煮出胶之后，加入适量的冰糖，再盖住盖子熬5分钟即可食用。

2.润肺益气——【银耳南瓜粥】

食材：南瓜、银耳、大米各适量。

做法：

①准备好南瓜之后，然后去皮去瓤，切成小块备用；

②银耳备好，用水泡发，然后处理干净，撕碎备用；

③大米用水淘洗干净，放入锅中熬煮；

④待煮开的时候，开锅放入银耳以及南瓜一起下锅煮，然后一起熬煮至银耳出胶，南瓜煮烂即可食用。

3.滋阴润燥——【银百秋梨羹】

食材：银耳10克、百合10克、秋梨1只，冰糖适量。

做法：

①将秋梨洗净去皮去核，然后切成小块状备用；

②银耳泡发，洗净，撕成小块；

③将所有食材放放入碗中一起蒸，熟了之后，将食材喝汤。