粗粮养生法，教你如何用五谷养出健康五脏，老少皆宜

大家好，欢迎来到橙生养生课堂，从古至今身心康健。长寿永生一直是，上到帝王将相下至平民百姓的至高追求，各种长寿秘方，养生秘诀，林林总总，不一而足。都知道中医文化博大精深，传承几千年，尤其对于养生更是繁琐。黄帝内经中曾提出五谷为养的说法，神农本草中也曾说过养生等于养命。更有五谷养五脏的说法。然而和黄帝内经中的五谷为养不同，由于我国幅员辽阔，地区之间的差异.

对于五谷的说法有很多种，现代社会，养生更是提到了前所未有的高度，对于五谷养生，也有了很规范的说法，小米，小麦，大米，大豆，高粱这5种百姓餐桌上最为常见的谷物杂粮。成为养生的首选，今天橙医生就五谷养五脏结合到此五类谷物，究竟对人体有何好处给大家详细的进行讲解，我们先来说说大家最熟悉的大米，都知道大米糖分高，口感软糯，更有润肺的效果，它的品类包括稻米，薏米香米等等，都具有滋阴润肺的作用。我们在有肺热咳嗽等症状的时候，可以喝一些大米熬煮的米油进行调养.

小米。随着人们对养生的日益了解，小米的营养价值越来越被人们所熟知，现在小米已经被推崇为五谷之首，具有裨益脾胃的好处，都说想把脏器养好，首先就要先养好脾胃，小米更是体虚之人进补的上品，不仅能够补中益气，还能够延年益寿，无论对于老人还是幼儿来说，熬上一锅小米粥，取上层的米油对人体的裨益是非常大的，因为这才是小米粥的精华所在，小麦，从古至今小麦都是人们最熟悉的一种谷物。在过去的年代，小麦更是延续生命的必需品。中医认为小麦秋天播种.

冬天成长，春天长叶，夏天结果，经历了四季的精华，因此小麦又被称为五谷之贵。具有养心安神，除烦去燥的养生效果，最好的吃法是取带皮的全小麦熬粥，不仅能够消除烦躁情绪，对于女性的更年期综合症，自汗盗汗，都有一定的好处。大豆养肾，这可能是大家最为熟悉的养生知识了，然而很多人不知道，黑豆是大豆中的肾之谷，不仅能够补肾强身，解毒润肤，极其适合肾虚者食用。最具营养的吃法就是煮黑豆粥或者是做黑豆浆进行进补。最后一种是高粱，它具有养肝的作用，高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷当中不可或缺的配件。

高粱的养肝益胃效果显著，高粱大多生长于北方，现在已经不太多见了。对于慢性腹泻的人，可以将高粱面炒一炒。直接食用就能够有效收敛止泻，养护肠胃。看了以上的这些。大家是不是明白了许多呢？五脏主宰着人体5套系统，可以说是人之根本，只有五脏健康人体才会更加强健。五谷养生法是多年养生经验与临床相结合的产物，是具有科学依据的正确养生法，所以建议大家不妨多多使用，尤其是老年人以及婴幼儿，更要多吃一些五谷杂粮，用五谷养出健康的五脏，更有利于身心。好了，今天的橙医生养生课堂就到这里了，我们下期再见！

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来源： 橙医生心脑课堂