导语：全身是宝的菜，很多人只吃花，其实“叶子”才是宝贝，却常被浪费

大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。马上端午节了，即将进入炎炎夏日，高温天气，最不缺的就是水果蔬菜了，应季又便宜。夏天是蔬菜生长旺季，韭菜，芹菜，花菜，莴笋，黄瓜，水萝卜等等，感觉每天都有吃不完的菜，因为蔬菜太丰富，所以一些不起眼的菜叶子就会被忽略，这些叶子不花一分钱就能吃到，会吃的人当成宝贝，不懂吃的就会当垃圾扔掉。接下来和大家分享下适合现在吃的菜叶子，正当季，营养极高，一次多囤些，晒干后比新鲜的更好吃，错过真可惜。

花菜是生活中常吃的家常菜，也叫菜花，花椰菜，营养非常丰富，属于优质蔬菜的一种，它分为散花和紧花两种，散花的口感更清脆，大家买花菜记得买散花的哦。花菜好吃，你可知道它的叶子也是美食吗？

新鲜的花菜都带叶子，菜农会把叶子掰下来，这堆叶子就是不花一分钱就能吃到的美味，和卖菜大姐要了很多花菜的叶子，很多人只吃花菜，却不知叶子才是宝贝，一次多囤些，一蒸一晒，比吃肉还香。