每次到水果摊买水果，应该都会看到，棕黄色的皮，硬硬的，里面包裹着晶莹剔透果肉，剥开后，果肉 像极了白色的珍珠，吃一口甜甜的，香香的，这就是桂圆，从古至今都深得人们的垂爱，无论直接吃，还是熬汤做药膳，都离不开它的出现，尤其生完孩子的女人，在坐月子的时候，桂圆便是炖汤的佳品。

那除了直接吃，或者做汤之类的，今天再给大家分享一种做成桂圆*吃法：

配料：

桂圆

制作方法：

1.先将桂圆表皮冲洗干净，然后去皮，白色的果肉再用清水洗干净。

提示：洗好的桂圆要在清水中泡10分钟。

2.将桂圆果肉捞出控干水分，倒入盘中放进笼屉。大火烧开，待上汽后转中火蒸15分钟。

3.取空盘一个，桂圆肉蒸完第一遍后，取出放入盘中，晾凉

4.将锅中热水，换成凉水，再将蒸过晾凉的桂圆肉重新放入锅中，大火烧开，待上汽后转中火蒸15分钟。

5.关火，取出，然后将桂圆肉晾凉

6.再一次将锅中热水，换成凉水，再将蒸过晾凉的桂圆肉重新放入锅中，大火烧开，待上汽后转中火蒸15分钟。

提示：一共蒸三次

三次以后，晾凉后，这个桂圆干就彻底的蒸好了，这样做的桂圆干甜糯不硬，香味扑鼻，每天可以吃上三颗，坚持一段时间后，面色如桃花，精神头也充足了。好了，今天分享就到这里了，本文乃三季书生原创文章，感谢您的阅览，如果此文对您有所帮助，请点一个关注，点一个赞吧，您也可以把这个方法分享给身边的亲人和朋友。