3.韭菜

吃牛肉不能吃韭菜，因为韭菜味甘、辛，具有温中助阳的作用，而牛肉性温，具有益气壮阳的功效。

牛肉和韭菜如果一起吃，可能会使人上火，出现牙龈肿痛、口舌生疮、口干舌燥等症状。

4.板栗

板粟中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，从而削弱板粟的营养价值，而且还不利于消化，因此牛肉不能与板栗一起吃。

5.白酒

同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。

1.痛风人群

牛肉属于中嘌呤食物，而中嘌呤食物的含量为50-150毫克，并不适合痛风人群吃。

在痛风发作期，嘌呤代谢障碍，食用牛肉可能会使尿酸合成增加。导致尿酸盐结晶沉积在关节中，会出现活动受限、关节肿胀、疼痛等症状，加重机体不适。