周末和孩子们一起宅在家里，闲着也是闲着，给孩子们蒸一碗焦糖布丁当下午加餐， 做法简单香甜美味，小朋友边吃边吃，她看着我做，也跟着学会了。

这种焦糖布丁的做法真是不难，和之前我教女儿做的焦糖烤蛋奶差不多，不过那个是烤的，这个是蒸的，口感更嫩更滑。2个鸡蛋、1盒牛奶就能做一大碗，搭配一些果干更美味。

平时给孩子们做早餐，或者课间加餐，这种焦糖布丁还是很合适的，用料简单，口味香甜，没有什么高科技，加上孩子们喜欢的坚果，营养健康非常棒。

这份焦糖布丁，不仅妈妈们要学会，也可以教给家里的中小学生们自己亲手制作，一定乐趣多多，一起来看看详细的做法吧！

用到的食材：鸡蛋2个、牛奶250ml、红糖2勺、红枣片、蓝莓干、腰果、清水2勺；

焦糖布丁的详细做法：

1、准备制作焦糖布丁的原料，食材都非常简单，最重要的是牛奶、鸡蛋、红糖。红糖也可以换成白砂糖或冰糖，也可以用0卡糖。蓝莓干、红枣片、腰果可以换成自己喜欢的坚果。