今天分享一道平菇炒肉

食材简单、快手烹饪

两者搭配一起的味道实在太妙了

嫩滑鲜香、美味可口

大人小孩都喜欢

食材：平菇、瘦肉、蒜

调料：花生油、盐、生抽、蚝油、淀粉

瘦肉切成薄片

加1小勺盐、适量生抽、淀粉搅拌均匀

加少许花生油腌制10分钟

平菇撕小片洗净后稍微挤干水分

蒜切成蒜末

热锅热油放入腌制好的瘦肉

翻炒至变色表面微焦捞起

锅内留油放入蒜末炒香

倒入平菇翻炒把平菇炒软

翻炒时平菇会出水

大火翻煮4分钟

倒入瘦肉、加适量蚝油炒匀

再炒至收汁就可以出锅啦

平菇炒肉就做好啦

嫩滑鲜香、美味可口

做法简单又好吃

大人小孩都很喜欢的一道快手家常菜

大家不妨试试哦...

简单菜式学起来[小鼓掌][小鼓掌][小鼓掌]喜欢这个菜式可以收藏 关注！小魚儿简单菜式持续更新！