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你知道鸡腿怎么吃最好吃吗(鸡腿十种最佳吃法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-01-15 01:11:12作者:YD166手机阅读>>

这段时间的猪肉价格暴涨,从15块钱1斤,涨价到30块钱1斤了。猪肉价格太高,咱改吃鸡腿了,鸡腿才9块钱1斤。

你知道鸡腿怎么吃最好吃吗,鸡腿十种最佳吃法(1)

今天给大家分享鸡腿的一种经典做法。做出来的鸡腿肉香酥烂,特别的入味好吃。家里挑食的小孩吃的满嘴流油,8个鸡腿吃完后还想吃。味道真是让人回味无穷

上图中这样刚出锅的鸡腿,你可否喜欢?下面来跟我看下制作方法吧

1、先准备几个洗干净的鸡腿,建议先把鸡腿在水里泡2个小时,泡出里面的血水。

你知道鸡腿怎么吃最好吃吗,鸡腿十种最佳吃法(2)

下来把这些鸡腿再处理一下。

分别在每个鸡腿的正反两面各划两刀,这样做会让鸡腿更加的入味。鸡腿切完后还要再次清洗干净,然后往里面加入2勺盐,用手揉搓鸡腿,让盐能够渗入到鸡肉里面,让鸡腿先入个底味。

你知道鸡腿怎么吃最好吃吗,鸡腿十种最佳吃法(3)

然后再加少量的白酒,白酒可以去腥味。再加点酱油进去,主要是给鸡肉上色,这样鸡腿看着更有食欲。就这样继续揉搓鸡腿,让这些调料都融入到鸡肉里面去。

你知道鸡腿怎么吃最好吃吗,鸡腿十种最佳吃法(4)

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