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1、水烙馍（luǒ mō）是河南、苏北、皖北的一种特色传统面食，类似煎饼又和煎饼不同。

2、 今天就来分享一下“水烙馍”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、面粉中加入温水搅拌成絮状后，用手揉搓至表面光滑，静置十分钟，取出面团揉搓成长条，分成均匀的小面剂，揉搓塑形后擀成稍薄的面皮

4、锅烧开后刷上一层植物油，放入擀好的面皮，依次放入所有面皮，中火蒸制5分钟即可出锅。筋道柔软的水烙馍可以任意搭配自己喜欢的菜品，真是好吃又百搭

5、面粉还能够清除我们身体当中的毒素以及多余的水分，能够促进血液和水分的新陈代谢，起到了利尿消肿的作用，其中含有利尿的成分

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