之前小编跟大家分享了冰皮月饼、蛋黄莲蓉月饼的做法,今天小编再教您做五仁月饼,做法一看就会,味道一点不比外面卖的差,喜欢的朋友快试试吧!
饼皮用料:
普通面粉200g,转化糖浆140g,食用油50g,枧水4g。
做法:
将转化糖浆倒入碗中,加食用油和枧水搅拌均匀,倒入面粉,拌至无干粉状,揉成团,用保鲜膜包好,将面团松弛至少2小时,备用。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-02-11 05:36:57作者:YD166手机阅读>>
之前小编跟大家分享了冰皮月饼、蛋黄莲蓉月饼的做法,今天小编再教您做五仁月饼,做法一看就会,味道一点不比外面卖的差,喜欢的朋友快试试吧!
饼皮用料:
普通面粉200g,转化糖浆140g,食用油50g,枧水4g。
做法:
将转化糖浆倒入碗中,加食用油和枧水搅拌均匀,倒入面粉,拌至无干粉状,揉成团,用保鲜膜包好,将面团松弛至少2小时,备用。
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