桃树身上流下来的那些胶质叫做桃胶，也叫做桃花泪。

桃树身上，有很多那个胶质一样的东西很漂亮，有白色，黄色，红色，还有各种各样的颜色，非常好看，如果天气好的话，会看到非常透明的那个桃胶，摸起来软软的，但是如果下雨天的话，就会比较那个稀，跟那个豆腐一样，一摸就碎了，或者说没有黏性，也没有软性，但是下雨天，那个变得特别多，特别大，因为这个东西可以用水稀释的放水里面，可以增大很多倍

其实这个桃胶是可以食用的，食用方法就是把那个干净的桃胶用碗盛着，然后放水泡着，把它泡发大，去除杂质，弄碎，然后自己加点料，比如糖啊什么的，一般跟那个凉粉差不多，只是多了一丝丝那个桃树的味道，

常听说女性吃那个胶，对身体特别好，各种各样的功效，如果感兴趣，可以去网上面查，桃树上面的胶吃着对身体还是有好处的，但是不能天天吃，会消化不良的，我看了一下，在网上面也是有人卖这个的，只是不知道有没有收这个的，我们家乡特别多的这种，桃胶树上挂满了，就是没人去弄，也很少有人去吃，毕竟农村里面信息欠佳，很多人都不知道这种桃胶是可以用来做成甜品，或者是拿来吃，他们只知道这种桃胶如果太多，来年会影响桃子的生长

看完之后有没有想法，去自己制作一份桃胶羹。