1、水蒸蛋一定要加对水量，其他都不重要。
2、蒸制时间根据鸡蛋的多少来决定，如果是1个鸡蛋，差不多5-8分钟；2个鸡蛋8-12分钟；3个鸡蛋12-15分钟。自行把握和调节，当然火候大小不一致，你可以打开锅盖查看，晃动没有蛋液流动蒸好了。
3、有些人会觉得用保鲜膜不健康，其实是误区，保鲜膜有耐高温的PE膜，大家可以选择这种。
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来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-02-11 22:33:46作者：YD166手机阅读>>
1、水蒸蛋一定要加对水量，其他都不重要。
2、蒸制时间根据鸡蛋的多少来决定，如果是1个鸡蛋，差不多5-8分钟；2个鸡蛋8-12分钟；3个鸡蛋12-15分钟。自行把握和调节，当然火候大小不一致，你可以打开锅盖查看，晃动没有蛋液流动蒸好了。
3、有些人会觉得用保鲜膜不健康，其实是误区，保鲜膜有耐高温的PE膜，大家可以选择这种。
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