冬季天气寒冷，人们衣着臃肿，行动不便，因摔倒等意外因素导致骨折的发生率直线上升。

对于这类人群，除了及时治疗、经常晒太阳，饮食调理、运动调理也是一项重要的预防措施。

这里推荐两款药膳，老人经常饮用，可达到滋补肝肾、强筋健骨的功效。

1、鸡血藤猪骨汤

鸡血藤性温、味苦甘，归肝、肾经，可行血通络、逐湿除痹；制首乌擅长补肝肾、益精血、壮筋骨；骨碎补有活血止痛、补肾强骨的功效。

该汤能活血补血、滋肾强骨、温经通络，适合血虚萎黄、手足不温及麻痹、关节冷痛、肾虚腰酸的骨质疏松患者饮用。

做法：

取鸡血藤30克、制首乌30克、骨碎补30克、红枣6枚、猪脊肉500克，生姜数片。

将猪脊骨焯水后捞出，上述所有材料放进砂锅中，加入清水适量，大火煲沸后，改小火再煲一个半小时，调味即可。

2、虾皮黄骨鱼豆腐汤

这款汤里的豆腐、黄骨鱼和虾皮、黑芝麻都是补钙“小能手”，对缺钙者十分适用。

该汤颜色奶白，香味浓郁，有健脾胃、益精血、强筋骨、濡养关节的功效，适合骨质疏松患者日常饮用。

做法：

取黄骨鱼3条、虾皮1把、嫩豆腐2块、生姜数片、炒过的黑芝麻1匙。

黄骨鱼宰*后洗净擦干，两面煎至金黄，在锅中加入热水、虾皮和豆腐，大火煮沸后，转小火再煮20分钟左右，撒下炒过的黑芝麻。胃寒者可撒入适量胡椒粉。

健骨操主要针对的是柔韧性锻炼。

这3组动作融合了瑜伽、太极的原理，通过对身体骨关节的联结、控制、和谐、统一、平衡的调整，帮助老年人的骨骼与肌肉恢复机动性、弹性。

第一节

肩部运动操。双脚站立与肩同宽，脚尖向前，左手伸直，右手弯曲，夹住左手肘关节，右手不断用力向后，两个八拍；换右手伸直，左手弯曲，夹住右手肘关节，左手不断用力向后，两个八拍。

第二节

旱地划船操。双脚站立与肩同宽，脚尖向前，上身前倾（不要撅屁股），双臂向前水平伸直，握拳用力向后向肩部靠近，挤压背部肌肉，反复练习，两个八拍，一拍做一次，保持挤压背部肌肉的姿势静止，两个八拍。这个动作可锻炼肩部和背部。

第三节

翻手腕操。双脚站立与肩同宽，脚尖向前，双臂向前水平伸直，手背相对，左右手前臂交叉，右手放到左手旁，十指交叉，向内翻转伸直，再返回，反复练习两个八拍。这个动作可锻炼腕、肘、肩关节。