8、把所有的材料搅拌均匀，码入盘中，美味即成，这道家常菜虽然做法简单，但是真的特别的好吃，上桌比肉还受欢迎，强烈推荐大家试一下哈

食材清单：

（1把菠菜，1把粉丝，半碗豆芽，适量的生抽，适量的香醋，1勺盐，少许的白糖，2勺辣椒油，1勺蒜泥，少许的香油）

烹饪技巧：

1、在焯菠菜的时候，加食盐和油可以使焯过水的菠菜保持翠绿的色泽，粉丝在焯水变软后，建议用剪刀剪两刀，因为粉丝太长，吃的时候不好夹

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