2、把鸡爪放入锅中，加入适量清水，加入葱段和姜片，再加入一勺料酒可以去腥，大火煮沸腾，把浮沫撇出来，再把鸡爪捞出来，用清水清洗一遍。
3、锅中加入适量食用油，油热后加入蒜末炒出香味，再加入黄豆酱和辣椒酱，翻炒均匀。
4、再加入鸡爪，翻炒均匀，加入足够的热水。
5、再加入生抽，老抽，蚝油，冰糖，八角。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-02-24 22:13:06作者：YD166手机阅读>>
2、把鸡爪放入锅中，加入适量清水，加入葱段和姜片，再加入一勺料酒可以去腥，大火煮沸腾，把浮沫撇出来，再把鸡爪捞出来，用清水清洗一遍。
3、锅中加入适量食用油，油热后加入蒜末炒出香味，再加入黄豆酱和辣椒酱，翻炒均匀。
4、再加入鸡爪，翻炒均匀，加入足够的热水。
5、再加入生抽，老抽，蚝油，冰糖，八角。
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