您吃过紫花地丁的饺子馅吗？用紫花地丁做馅料是非常好吃的，包饺子，蒸包子，做出来的饺子会有一股淡淡的清香，吃起来也非常的可口美味！还可以撒上面粉搅拌均匀做蒸菜，焯水后做凉拌菜也是非常清爽开胃的。

待到它的花开了，还可以采摘花瓣制作美食，下图是我用紫花地丁的花瓣做的蒸菜，鲜甜美味，吃一口唇齿留香。我是加了玉米面和少许的面粉一起蒸的，多吃粗粮对身体更有益处。

关于紫花地丁的吃法就分享到这里，5月正当季，喜欢吃野菜的朋友抓紧采摘哦，不懂吃就可惜了。立夏前别只知道吃槐花了，地上这朵“花”也很美味哦。随着气温的回升，好吃的野菜越来越少了，您还知道哪些野菜正当季呢？欢迎留言分享。