前两天分享了一个斑斓奶酥吐司面包的食谱，受到了小伙伴们的喜欢。有跟我团购面包机的小伙伴提问：用面包机怎么做这个面包？

既然小伙伴有要求，那我就再特意发一个面包机版本的吧，这个简单点，用直接法制作，同样香软美味、甜而不腻。

面包机制作面包，我个人还是非常推荐的，因为面包机简单省事，揉面、发酵、烘焙，一机轻松完成。对于想做面包，又不想买太多厨具的人来说，面包机实在是太方便了。只要用心研究研究，就可以用它做出很多好吃的面包。一起来看看这款面包的详细做法吧！

【主面团配料表】：纯牛奶135g、鸡蛋1个、盐2g、糖20g、奶粉15g、高筋面粉250g、耐高糖酵母粉3g、黄油15g；

【斑斓奶酥馅配料表】：斑斓粉3g、奶粉20g、糖粉10g、动物黄油25g、全蛋液18g、盐1g、自制蜜红豆适量；

【表面酥粒配料表】：动物黄油3g、奶粉2g、普通面粉7g、糖粉2g；

1、先将主面团配料表里的食材除黄油外，按照先液体后粉类的顺序放到面包机内桶里，启动面包机单独揉面程序，一个程序是15分钟，揉完15分钟后，放进软化的黄油，再启动一次单独揉面程序，继续揉面，揉好后拉出一个小面团，放在手上拉伸，可以看到薄而不破的面膜即可滚圆，启动单独发酵程序。

面包机揉面效果不如厨师机，但是加了黄油的面团，经过总计30分钟的揉面，也是可以揉出薄膜的。