养肝对于保持身体健康和延长寿命非常重要。肝脏是人体内重要的器官之一，它在新陈代谢、排毒、消化、能量储存等方面起着关键作用。

不良生活习惯、不健康的饮食、压力和环境污染等因素都可能对肝脏造成损害。因此，养护肝脏是维护健康的基础之一。

养肝的食物种类繁多，以下是十种比较常见的养肝食物：

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1. 绿叶蔬菜：如菠菜、苦菊、油麦菜等，富含维生素C和叶绿素，有助于排毒和修复肝脏组织。

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2. 柠檬：富含丰富的维生素C和柠檬酸，可以帮助解毒，并促进肝功能的改善。

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3. 大蒜：具有抗氧化和解毒功能，可清除肝脏中的有害物质。