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紫薯富含硒和花青素，硒是抗癌物质，而花青素是一种有机活性抗氧化物，

同样能够抗癌还能防老化。

所以说，多吃紫薯对身体有益无害。今天就为大家分享一道南瓜紫薯饼简单好吃的做法。

南瓜一小块， 削去南瓜的外皮， 切成小块， 切开三角块更方便去籽。

南瓜里面的瓤要去干净， 切成薄片更容易蒸熟。

紫薯同样也削去外皮， 切成薄片， 放在盆中。