第五步，中途不用翻面，图上是烙好的饼，快手简单又好吃，把它铲出来接着烙下一张，一直烙完所有的饼，不用每一张都刷油，每刷一次油能烙3张；

烙好的饼我把它折起来摞着放，香喷喷可软乎了，黄瓜的香气很有食欲，清香！

【黑全麦黄瓜软饼】做好了，宝妈再来唠叨几句：

1，做中式面食，面粉和水的比例没那么严格，像这次的烙饼，面糊稀点搅着，这样烙饼的时候才能快速摊平摊薄，面糊稠了摊不均匀，且饼还硬；

2，黑全麦粉里加入鸡蛋，烙饼不但更营养了，饼也会软乎乎；

3，这饼很薄，烙制的时候不要太久，2分钟左右就熟透了，也无需翻面；

4，如果烙饼的过程中，你遇到了饼不成型爱碎的问题，那是里边的黄瓜丝放多了，菜多就会成型不好。

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