这个季节，海鲜大量上市，其品种多样，鱼虾蟹等等，可供我们随意选择。但是有些海鲜是养殖的，养殖的海鲜，不仅没有海里的好吃，用的什么饲料，我们也不可知。所以有条件的话，我们尽量选择海里捕捞的海鲜，健康无害营养高，可以放心吃。

下面分享5种海鲜，这个季节大量上市，价格实惠，肥美鲜嫩。

1、梭子蟹-推荐食谱【清蒸梭子蟹】

食材：梭子蟹、姜片、葱花、料酒、白灼汁、食用油。

步骤1：梭子蟹清洗干净，然后切小块。接着摆放在盘中，蟹壳也摆放中间备用。

步骤2：起锅烧水，梭子蟹上面放2片生姜，然后上锅蒸8分钟。

步骤3：蒸熟后出锅，去掉姜片，然后淋上热葱油，再淋点白灼汁就可以了。