来源：百变小厨坊

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百合这样吃，太厉害了，每天一杯，润肺止咳，方法简单却很管用。

大家好，这里是百变小厨坊。

告别冬天，迎来春天，在季节交替的时间让很多人身体都感觉特别的不适，三天两头请假不上班的朋友也有许多，这样一来，不仅身体垮了，而且工作也没有做好。

俗话说的好，要想好就得从食物下手，“应季而食”才能舒舒服服的度过春天顺利进入夏天。

今天给大家分享一道特别好吃的食谱，正好适合这个尴尬的时节，主要用到的食材也非常的简单，就是我们生活中特别常见的百合。

说到百合，很多不太懂的朋友都以为我这里说的是百合花，其实我这里说的是百合的根茎，并不是百合花哦。

用来吃的百合是百合的根茎晾干而成的百合干。百合不仅营养丰富，而且吃法也非常多，常吃对我们的身体有诸多好处。

不仅百合的营养非常丰富，而百合开出来的百合花也是特别的漂亮，色彩缤纷，一般分为白色，火红色，还有粉红色，以及其他半红半白的颜色，特别的艳丽夺目。

而最常见的颜色就是这种雪白的百合花了。

看起来特别的简单大气，给人一种高大上的感觉。

而且每一片花瓣都特别的肥大，几瓣花瓣组合在一起，就组合成了一朵特别漂亮的百合花，闻起来也特别的香，因此很多人都喜欢将百合花摆放在家里面作为装饰。

首先我们准备一把百合干。准备好的百合干加一点盐和面粉，少许清水将百合干抓洗几下，抓洗几下后往里面加入大量的清水，再淘洗几遍，把表面的食盐残留冲洗干净。

洗干净的百合干看起来晶莹剔透，特别漂亮，然后将它控水放入一个大一点的碗中，接着往里面再加入适量的纯净水，将百合泡半个小时。